生蕎麦 [かけそばのつゆ付き]
通常価格：¥ 4,320 ～ ¥ 5,750 税込
¥ 4,320 ～ ¥ 5,750 税込
商品コード： 034 ～ 046
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生蕎麦[かけそばのつゆ付き] 〜食数はお選びください〜
こちらの商品はクール便でお届けします。
日時指定がない場合、2営業日以内の発送でご用意します。
年越しそばで御用命の場合は配達希望日をご記入ください！
年末年始の物流増加、降雪などの影響で指定日配送ができない場合がある
と運送会社より連絡がありました。なるべくその様な事態が無いよう発送
のスケジュールを調整いたしますが、万一遅配の際は何卒ご容赦ください。
その他、配達ご希望日が指定できない場合はメッセージ欄にお書き添えください。
蕎麦の本場、南信州伊那谷より出来立ての生蕎麦を真空パックにてお届けします。
そば粉は当店の所在地でもある伊那市西箕輪産とごく少量の八ヶ岳産をブレントし、
その時の粉の状態に合わせて蕎麦：小麦粉を8：2〜7：3の配合で打ちます。
誰でも簡単に茹でることができるよう、茹で方を説明した「お蕎麦のしおり」をご一緒にお届けします。
お好みの薬味をご用意ください。
誰でも新鮮なおつゆが楽しめる「かけ出汁のパック」付きです。（約2ℓのお出汁が出来上がります）
出汁パックを15分ほど煮出し、添付の「返し」180mlを合わせて完成です。
ふんわり優しく香るお出汁の香りをお楽しみください。
お出汁を取るのが手間に感じる方に、当店の職人が丁寧に調理した完成かけ蕎麦のつゆをオプションでお選び頂けます。（+350円）
ご注文を受けてからお作りいたします。発送まで2営業日ほどかかります。
配達日は余裕を持ってご指定ください。
内容量：100g ×2食 / 1パック（食数に応じたパック数になります）、出汁パック（2ℓ用）、返し（180ml）
※完成つゆご希望の方は出汁パックと返しの代わりにストレートつゆが付属します。
（写真は調理例です）